株式会社カカクコム

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2013年 消費者からもっとも評価されたお店は!?
ユーザーから寄せられた年間100万件以上のクチコミをもとに「ベストレストラン」「ベストランチ」「ベストラーメン」「ベストスイーツ」を一挙発表!
~あなたの街の評判のお店が一目で分かる、都道府県別年間ランキング~

株式会社カカクコム(東京都渋谷区 代表取締役社長 田中 実、東証コード:2371、以下カカクコム)が運営するランキングとクチコミのグルメサイト『食べログ( http://tabelog.com/ )』は、1年間にユーザーから投稿されたクチコミ評価をもとに、各ジャンルでもっとも支持されたお店を選出する年間アワードにおいて、「ベストレストラン」「ベストランチ」「ベストラーメン」「ベストスイーツ」を、46都道府県別に発表しました。
消費者の意見が集約された、『食べログ』の独自算出による他には無い年間ランキングとなっています。

「ベストレストラン2013」 :http://tabelog.com/bestrst/2013/
「ベストランチ2013」 :http://tabelog.com/bestlnc/2013/
「ベストラーメン2013」 : http://tabelog.com/bestrmn/2013/
「ベストスイーツ2013」 : http://tabelog.com/bestswt/2013/

「ベストレストラン2013」4ジャンルMedal画像
「ベストレストラン」「ベストランチ」「ベストラーメン」「ベストスイーツ」について
専門家による評価ではなく、純粋に食を楽しむ一般消費者の評価をもとにした独自の年間グルメランキングとして、2007年より「ベストレストラン」の発表を開始し、今回で7回目を迎えます。
雑誌や書籍などでは紹介されない、知る人ぞ知る、隠れた名店なども多数ランクインする『食べログ』ならではのランキングが、多くのユーザーに喜ばれています。
また、2009年開始の「ベストラーメン」「ベストスイーツ」は5回目、「ベストランチ」は昨年に続いて2回目の発表となります。
同時に、『食べログ』レビュアーの中から2,203人が、今年1年間に訪れて心に残ったレストランを、思い思いに1位から10位までランキング付けした「マイベストレストラン2013」も発表しています。
「マイベストレストラン2013」:http://tabelog.com/bestrst/2013/rvwr/

「ベストレストラン」 ランキング算出方法
2013年1月1日~2013年11月30日の期間に、ユーザーから投稿されたクチコミ約101万件をもとに5点満点で点数を算出し、3.5点以上(全レストラン中、わずか0.5%)を抽出の上、都道府県別にランキング化したものです。
※『食べログ』における点数の算出方法について: http://tabelog.com/help/score/
食べログの点数は単純平均ではありません。中立・公平性を重視して、各ユーザーへの他者評価や、クチコミへの支持率など複数の要素をもとに、ユーザーやクチコミ1つ1つにも独自の重み付けをした上、5点満点で3点を平均とした加重平均値で計算しています。

ランキングの一例
◆全国ベストレストランランキング TOP10
~全国1位は岐阜県の郷土料理店「柳家」“美食の激戦区”東京からは4店舗が。対して、地方からは名店6店舗がランクイン
全国ベストレストラン

都道府県別 ベストレストランランキング:http://tabelog.com/bestrst/2013/

◆全国ベストランチランキング TOP10
~そば、すし、天ぷら、うどん等、和食が多数を占めるランキングに

全国ベストランチ
都道府県別 ベストランチランキング:http://tabelog.com/bestlnc/2013/
◆全国ベストラーメン ランキング TOP10
~全国1位は和歌山県有田市の「和 dining 清乃」 店舗数では東京都と北海道がそれぞれ3店舗のランクインで並ぶ

全国ベストラーメン
都道府県別 ベストラーメンランキング:http://tabelog.com/bestrmn/2013/
◆全国ベストスイーツ ランキング TOP10
~1位「PATISSERIE.S」をはじめ、京都・大阪の関西勢が6店舗ランクイン

全国ベストスイーツ
都道府県別 ベストスイーツランキング:http://tabelog.com/bestswt/2013/
*平均予算:実際にレストランを訪れたユーザーが使った価格帯
※同じ点数のお店は同じ順位としています

過去の「ベストレストラン」受賞歴・ランキング推移を一覧表示
今回より、「ベストレストラン2013」特設ページに掲載されたお店の過去の受賞歴・ランキングの推移を一覧で確認できるようになりました。
評価が伸びているお店かどうか等を簡単に把握できます。
過去ランキング推移
※画面イメージ

『食べログ』概要
“信頼のできるレストラン選び”をコンセプトに2005年3月開設。
ユーザーから寄せられたクチコミと点数評価から、独自に設けたロジックでレストランランキングを算出し、提供しています。
『食べログ』点数算出方法について:http://tabelog.com/help/score/
全国47都道府県に対応し、掲載レストラン数は約76万店、レビュー投稿件数は約490万件、写真投稿点数は約1,790万点。
月間利用者数:5,164万人、月間総PV:約11億8,312万PV
<利用者内訳>PC:約2,548万人、スマートフォン:約2,448万人、フィーチャーフォン:168万人(2013年11月末現在)

▼『食べログ』SNS公式アカウント
Facebook : http://www.facebook.com/tabelog
Twitter : http://twitter.com/tabelog
料理写真共有アプリ「食べラ」
iPhone版:http://itunes.apple.com/jp/app/id452983007?mt=8
Android版:https://market.android.com/details?id=com.tabelog.camera
▼「食べラ」SNS公式アカウント
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